沈阳猪肉还能吃吗

沈阳的猪肉可以吃
。以下是具体原因：非洲猪瘟不是人畜共患病：非洲猪瘟病毒只感染猪，不感染其他动物 ，也不会传染给人。对人没有危害：非洲猪瘟病毒对人类健康不构成威胁
，是典型的传猪不传人型病毒 。

因此，沈阳的猪肉在经过正规的安全疫检后是可以食用的 ，消费者不必过于担心
。

在沈阳市沈北新区发生了一起非洲猪瘟疫情
，导致很多群众都不敢吃猪肉了，非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主 ，除家猪和野猪外
，其它动物不感染该病毒 。虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害 ，属于典型的传猪不传人型病毒
。

更不会流向市场。所以
，在正规、合法的超市或农贸市场购买的猪肉可以正常食用 。
”辽宁省畜牧兽医局副局长李玉文还强调，针对这次疫情 ，近来扑杀借鉴口蹄疫补偿标准，每头800元
。“本次扑杀的生猪都已严格登记核实
，在疫情处置后续阶段，畜牧部门将会同财政部门尽快将补贴发放到养殖户手中。

“在正规 、合法的超市或农贸市购买的猪肉应该是安全的 ，正常烹制的熟猪肉是没有问题的 。非洲猪瘟病毒不感染人
，病毒对热非常敏感，日常烹饪即可杀死病毒
。另外 ，这次疫情疫区内的生猪已经全部扑杀并进行了无害化处理
，更不会流向市场。所以，在正规
、合法的超市或农贸市场购买的猪肉可以正常食用 。

可以的 ，购买猪肉时要到正规超市、农贸市场 、鲜肉店等
，这些猪肉都是经过正规检验检疫才被允许上市的。烹饪时一定要充分加热，确保70-75℃加热30分钟以上
。最近以来 ，全国各地接连爆出的“非洲猪瘟”牵动着很多市民的心。

非洲猪瘟病毒会不会感染人?

人吃了感染非洲猪瘟病毒的猪肉通常不会有事
，但存在潜在风险 。非洲猪瘟病毒不感染人类：非洲猪瘟病毒是一种专门感染猪的病毒，对人类没有直接感染力
。因此 ，从病毒本身来看，人吃了感染非洲猪瘟的猪肉并不会因此感染病毒。病毒可灭活：非洲猪瘟病毒对热敏感
，通过简单的煮沸就可以迅速灭活病毒 。

吃了猪瘟肉一般不会对人体产生直接影响，但前提是猪肉必须烹制熟透
。以下是具体分析：非洲猪瘟不是人畜共患传染病：非洲猪瘟病毒不会感染人 ，猪是该病毒的唯一宿主。因此
，从病毒传播的角度来看，人吃了猪瘟肉并不会因此感染非洲猪瘟病毒 。

不感染人类：猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的 ，该病毒是猪的唯一自然宿主
，除家猪和野猪外，其他动物不感染该病毒
。对人体健康无影响：猪瘟病毒对人体健康和食品安全不产生直接影响 ，人们可以放心食用经过正规检疫和加工的猪肉产品。

现有的临床试验以及实验室检查均表明
，非洲猪瘟病毒并不具备感染人的能力 。病毒变异可能性小：除非非洲猪瘟病毒出现变异，否则从近来的流行病趋势以及实验室结果来看 ，非洲猪瘟感染人的可能性非常小
。值得注意的是
，虽然非洲猪瘟不会造成人的感染，但它可以在家猪或野猪中流行 ，并对猪的健康造成严重威胁。

非洲猪瘟病毒不会传染人 。非洲猪瘟病毒是一种主要影响猪只的传染病，它只会在猪之间传播
，而不会传染给人类。这种病毒主要通过接触感染猪的分泌物
、排泄物，或者与猪共用饲料、水源等途径传播
。虽然非洲猪瘟病毒对猪有致命影响 ，但对人类并不构成威胁。

非洲猪瘟病毒是传猪不传人的：它不是一个人猪共患的疾病
，所以人不会因为食用含有非洲猪瘟病毒的食物而感染 。权威机构已明确指出不具有感染性：各大权威机构都已明确说明，非洲猪瘟病毒对人不具有感染性 ，大家可以放心
。

沈阳猪瘟疫情得到控制了吗?

〖壹〗 、截至近来
，疫情仍控制在沈阳市，省内其他地区未发现异常 ，沈阳市也没有再新发疫情
，本次疫情得到稳定控制。界面新闻此前报道，2018年8月2日下午17时 ，经中国动物卫生与流行病学中心诊断
，辽宁省沈阳市沈北新区沈北街道（新城子）五五社区发生疑似非洲猪瘟疫情，并于8月3日上午11时确诊 。

〖贰〗
、辽宁省畜牧兽医局局长敖凤铃：截至8月14日 ，沈阳市没有再新发疫情，疫情已得到稳定控制
。非洲猪瘟只传染猪和野猪
，不是人畜共患病。非洲猪瘟病毒在60℃30分钟条件下即可被灭活 。

〖叁〗、农业农村部8月29日表示，沈阳 、郑州等四起非洲猪瘟疫情近来已经得到了有效控制和清除 ，下一步
，农业农村部将加大生猪生产
、运输等多环节监管，防止新发疫情出现
。

〖肆〗、月以来 ，我国先后发生四起非洲猪瘟疫情。农业农村部有关负责人表示
，近来这四起疫情均已得到有效控制 。8月以来，辽宁沈阳沈北新区 、河南郑州经济开发区、江苏连云港海州区
、浙江温州乐清市先后发生4起非洲猪瘟疫情 ，这是非洲猪瘟首次传入我国
。

〖伍〗、农业农村部有关负责人说
，近来，该起疫情已得到有效控制。8月1日 ，辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户的生猪发生疑似非洲猪瘟疫情
，存栏383头，发病47头 ，死亡47头 。8月3日，经中国动物卫生与流行病学中心（国家外来动物疫病研究中心）确诊
，该起疫情为非洲猪瘟疫情。

〖陆〗 、疫情发生后，农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应急预案》启动Ⅱ级应急响应
。当地按照要求 ，启动应急响应机制
，采取封锁
、扑杀、无害化处理 、消毒等处置措施。现已对疫区发布了封锁令，并暂停沈阳市全市生猪调出 ，同时向世界组织通报这起非洲猪瘟疫情 。近来
，该起疫情已得到有效控制
。

非洲猪瘟哪一年在中国爆发

〖壹〗
、年3月，俄罗斯远东地区伊尔库茨克州发生非洲猪瘟疫情 ，距离中国仅约1000公里。此次中国发现非洲猪瘟
，很可能源于周边国家（如俄罗斯）的传入，具体原因需借鉴官方后续的流行病学调查 。非洲猪瘟首次进入中国 ，因其传播途径广泛且致死率极高
，一旦爆发便难以控制，对集约化养猪场造成巨大经济损失
。

〖贰〗、通过查询相关资料显示 ，非洲猪瘟2018年在中国爆发。根据2018年中国政府网报道，2018年8月2日下午17时
，经中国动物卫生与流行病学中心诊断，沈阳市沈北新区沈北街道（新城子）五五社区发生疑似非洲猪瘟疫情 ，并于8月3日上午11时确诊
，非洲猪瘟在中国爆发，所以非洲猪瘟2018年在中国爆发 。

〖叁〗 、自2018年8月3日中国确诊首例非洲猪瘟疫情以来 ，截至2023年2月14日
，全国共报告发生162起非洲猪瘟疫情，导致约120万头猪死亡
。 所有因病死亡的猪只均经过化尸池处理
、焚烧处理或发酵处理等方法进行无害化处理。

〖肆〗、年8月22日 ，中国确认又有地区再度爆发非洲猪瘟疫情 。

农村农业部称沈阳非洲猪瘟疫情不会感染人吗?

年8月3日
，针对“辽宁沈阳沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情 ”一事，农业农村部兽医局负责人表示 ，非洲猪瘟对人不致病
，不是人畜共患传染病，该病毒不会感染人
。8月3日 ，农业农村部发布疫情信息，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情。据了解
，这是我国首次发生非洲猪瘟疫情 。

农村农业部因沈阳市沈北新区发生非洲猪瘟疫情，暂停沈阳生猪调出。2018年8月3日 ，农业农村部发布疫情信息
，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情
。据了解，这是中国首次发生非洲猪瘟疫情。当天 ，农业农村部兽医局负责人表示
，非洲猪瘟不是人畜共患传染病，该病毒不会感染人 。

月3日 ，农业农村部兽医局负责人表示
，非洲猪瘟不是人畜共患传染病，不会感染人
。国内对非洲猪瘟这种动物疫病比较陌生 ，农业农村部兽医局负责人说
，非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪 、野猪的一种急性
、热性、高度接触性动物传染病，所有品种和年龄的猪均可感染。